В крымскотатарской кухне очень много блюд из теста. Одним из самых любимых блюд в нашей семье являются пельмени с орехами. Рецепт этот передается в нашей семье по наследству. Я помню, как будучи еще маленькой девочкой, лепила пельмени с бабушкой и мамой, теперь готовлю вместе с дочерьми, а иногда и маленький внучок...